cikolatali-muzlu-ekmek-yemekcom
Bir Kekten Daha Fazlası:

Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi

14 Ağustos 2018
Tarif Defterime
Ekle

O bir kek mi yoksa ekmek mi diye tartışırken lezzetine doyum olmadan hemencecik bitecek bir lezzet ile karşınızdayız. 'Peki neden adına ekmek deniyor da kek denmiyor?' dediğinizi duyar gibiyiz. O halde açıklayalım! Amerika'da oldukça popüler olan ve orijinal adı 'banana bread' olan bu tarif, rafine şeker oranının normal bir keke göre çok az olması ve hamur olarak ekmeğe daha yakın bir yoğunlukta olmasından dolayı ekmek deniyor.

Biz pişerken üzerine çikolata kreması koyup pişirdik. Sade olarak pişirip dilimlediğinizde üzerine bal, reçel, fındık ve çikolata kreması sürüp tükettiğinizde işte o zaman bu tarif tam bir ekmek görevini devralıyor!

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz. Bu nefis tarifin tadını çıkarmak için önce çayımızı demleyelim, tatlı ekmeğimizden bir ısırık alalım ve keyfimize keyif katalım! Afiyet olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5yemek kaşığıçikolata kreması
  • 2adetolgun muz
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 5yemek kaşığıesmer şeker
  • 1/2su bardağıkrema
  • 1paketvanilin
  • 2adetyumurta
  • 210gramun
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 1/2çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1su bardağıdövülmüş ceviz içi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sürülebilir çikolatayı bir kasenin içerisine aktarın ve benmari usulü eritin.
  2. Blenderın içerisine muz, sıvı yağ, esmer şeker, krema ve vanilini aktarın ve iyice karıştırın.
  3. Birbirine karışan malzemelerin içerisine 2 adet yumurtayı da ekleyin ve blenderda karıştırmaya devam edin.
  4. Derin bir karıştırma kasesinde un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  5. Blenderda hazırladığınız sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine azar azar dökerek, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  6. Dövülmüş cevizi de karışımın içerisine ilave ettikten sonra son kez karıştırın ve yağlanmış kek kalıbının içerisine aktarın.
  7. Benmari usulü erittiğiniz çikolata kremasını da harcın üzerine dökün ve kürdan yardımıyla çikolata kremasını dağıtarak şekil verin.
  8. 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarmadan önce kürdan ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
  9. Pişen muzlu ekmeğinizin oda sıcaklığında soğumasını bekledikten sorna dilimleyerek servis edin.

Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine çikolata, fındık veya fıstık kreması sürerek tüketebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Münire Metin28 Ağustos 2018 23:10
yerim ben onu
Yanıtla
Yasemin Özaltın 29 Ağustos 2018 10:04
Yanıtla
Hem de ne güzel yenir! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?