Bir Kekten Daha Fazlası: Çikolatalı Muzlu Ekmek
Bir Kekten Daha Fazlası:

Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

O bir kek mi yoksa ekmek mi diye tartışırken lezzetine doyum olmadan hemencecik bitecek bir lezzet ile karşınızdayız. 'Peki neden adına ekmek deniyor da kek denmiyor?' dediğinizi duyar gibiyiz. O halde açıklayalım! Amerika'da oldukça popüler olan ve orijinal adı 'banana bread' olan bu tarif, rafine şeker oranının normal bir keke göre çok az olması ve hamur olarak ekmeğe daha yakın bir yoğunlukta olmasından dolayı ekmek deniyor.

Biz pişerken üzerine çikolata kreması koyup pişirdik. Sade olarak pişirip dilimlediğinizde üzerine bal, reçel, fındık ve çikolata kreması sürüp tükettiğinizde işte o zaman bu tarif tam bir ekmek görevini devralıyor!

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz. Bu nefis tarifin tadını çıkarmak için önce çayımızı demleyelim, tatlı ekmeğimizden bir ısırık alalım ve keyfimize keyif katalım! Afiyet olsun.

Vestel

Vestel

EDİTOR

Vestel'le Olur Neden Olmasın?

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı çikolata kreması
  • 2 adet olgun muz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet yumurta
  • 210 gram un
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Yapılış Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sürülebilir çikolatayı bir kasenin içerisine aktarın ve benmari usulü eritin.
  2. Blenderın içerisine muz, sıvı yağ, esmer şeker, krema ve vanilini aktarın ve iyice karıştırın.
  3. Birbirine karışan malzemelerin içerisine 2 adet yumurtayı da ekleyin ve blenderda karıştırmaya devam edin.
  4. Derin bir karıştırma kasesinde un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  5. Blenderda hazırladığınız sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine azar azar dökerek, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  6. Dövülmüş cevizi de karışımın içerisine ilave ettikten sonra son kez karıştırın ve yağlanmış kek kalıbının içerisine aktarın.
  7. Benmari usulü erittiğiniz çikolata kremasını da harcın üzerine dökün ve kürdan yardımıyla çikolata kremasını dağıtarak şekil verin.
  8. 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarmadan önce kürdan ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
  9. Pişen muzlu ekmeğinizin oda sıcaklığında soğumasını bekledikten sorna dilimleyerek servis edin.

Servis önerisi Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine çikolata, fındık veya fıstık kreması sürerek tüketebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bir Kekten Daha Fazlası: Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • eebrarnan

    eebrarnan 24 Haziran 2026 19:55

    Bayıldım. Çok bana göre olmadığını düşünerek muzlar çöpe gitmesin diyerek başladım ama efsane. Sadece çikolatamı çok eritememişim bazı yerlerde yoğun kaldı.
    • Yemek.com

      Yemek.com 25 Haziran 2026 06:24

      Afiyetler olsun. ❤️
  • Münire Metin

    Münire Metin 28 Ağustos 2018 20:10

    yerim ben onu
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)