Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çay Saatine Seviye Atlatır:

Üçgen Kek Tarifi

Çay Saatine Seviye Atlatır:

Üçgen Kek Tarifi

Üçgen Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
318TAKİPÇİ
376İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

İlk bakışta nasıl yapıldığını hemen kestiremeyeceğiniz, sunumu çok şık, yemesi pek güzel bir tarif geliyor. Bu kek çay saatlerinizi, kahvelerinizin yanını güzelleştiriyor, damağınızı tatlandırıyor. Üstelik lezzeti de pek hafif ve şekeri hiç baymıyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, nefis mi nefis: Üçgen kek tarifi!

Yumuşacık bir kek, kenarlarında nefis bir çikolatalı sos, bir de Hindistan ceviziyle süslenmiş harika bir lezzet. Hazırlaması oldukça kolay olan bu farklı sunumlu kek tarifi, çay saatlerinden tutun, misafir ağırlamalarına kadar en çok yaptığınız kek tarifi olma konusunda iddialı.
Gelin şimdi tüm basitliğiyle böylesine güzel görünen bir kek yapmanın keyfini çıkartalım. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 3/4 su bardağı
    toz şeker
  • 1/4 su bardağı
    sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı
    ılık su
  • 1 paket
    vanilya
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 su bardağı
    un

    Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı
    kakao
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1/4 su bardağı
    toz şeker

    Üzeri için:

  • 1 su bardağı
    hindistan cevizi

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Beyazlarına toz şeker ekleyip, şeker iyice eriyene dek mikserle çırpın.

  2. Ardından sarılarını da ekleyip, 2 dakika kadar daha çırpın. Yağını ve suyunu da ekleyin ve 1 dakika daha çırpın. Kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyin, un içinde kaybolana dek karıştırın.

  3. Kare bir borcamı güzelce yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

  4. Kek fırında pişerken, sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri, küçük bir sos tavasına alın ve kaynayana dek karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın.

  5. Keki fırından aldıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin ve önce kareler olacak şekilde 4’e sonra da her bir kareyi köşeden köşeye, 2 adet üçgen olacak şekilde ikiye bölün. Böylece 8 adet üçgen kek elde edeceksiniz.

  6. Her bir üçgenin kenarlarını önce çikolata sosuna, sonra da Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına alın.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?