Muhallebili Pide Tatlısı Tarifi
Şipşak Hazırlanır:

Muhallebili Pide Tatlısı Tarifi

13 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Ramazanda artan ve bayatlayan pidelerinizi değerlendirmeniz için bir fikrimiz var. "Pideden tatlı mı olur?" dediğinizi duyar gibiyiz. Ama size garanti veriyoruz ki bugünkü tatlı tarifimizi deneyenler bu kadar kısa sürede, bu kadar pratik ve lezzetli bir tatlı yapılabileceğine inanamayacaklar.

Kremamsı, incecik muhallebisiyle öne çıkan tatlımızın asıl yıldızı şerbeti. Tabanını oluşturan pide, karanfil ve tarçın dokunuşlarıyla zenginleşen şerbeti içine çekiyor; üzerindeki muhallebi ise şerbeti hafifletiyor. Bir yiyenin öteki dilimi isteyeceği bu tarifimiz ramazan sofralarınızı şenlendirecek.

Devamını Oku

Yapılış aşamalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muhallebili Pide Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin:

  • 2,5su bardağıpide(bayat pide kırıntısı)
  • 1,5su bardağısu
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetçubuk tarçın
  • 2adetkaranfil

Kreması İçin:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilin

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıHindistan cevizi
  • 1tatlı kaşığıfile Antep fıstığı
nasil-yapilir

Muhallebili Pide Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için su, şeker, tarçın ve karanfilleri ocağa kaynamaya bırakın.
  2. Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeyi orta boy bir tencereye koyun ve iyice karıştırıp ocağa alın.
  3. Muhallebiyi koyulaşana kadar sürekli karıştırıp pişirin ve vanilini ekleyip ocaktan alın.
  4. Şerbeti de ocaktan alın ve azar azar kuru pide kırıntılarına döküp yedirin. Kırıntılar yumuşayana kadar bu işleme devam edin.
  5. Yumuşayana pide kırıntılarını ufak bir tepsiye yayın ve bastırın. Üzerine muhallebiyi ekleyin ve streçleyip buzdolabında soğuyana kadar bekletin.

     
  6. Soğuyan tatlıyı Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?