Muhallebinin her hali güzeldir ama onu bir de böyle deneyin. Muhallebinin harika kıvamıyla, kadayıfın çıtır çıtırtısıyla enfes bir sütlü tatlı geliyor.
Bu tatlı kaçmaz!
Kaşıklayalım:
Muhallebili Kadayıf Tarifi
22 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkadayıf
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 5yemek kaşığışeker
- 1,5su bardağıdövülmüş ceviz
Muhallebi için:
- 1litresüt
- 4yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1kutukrema
Muhallebili Kadayıf Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz bu ölçülerle tepside de yapabilirsiniz .
Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıfları elinizde parçalayınız.
- Kadayıfları kavurmak için tereyağı eritelim. Kadayıf ve şeker ekleyip kavuralım.
- Son olarak cevizi ekleyelim ve ocaktan alalım.
- Muhallebiyi yaparken süt, un, nişasta, şeker, yumurtayı çırpalım ve sonrasında ocağa alalım.
- Kıvama gelince ocaktan alıp vanilya ve kremayı ekleyip çırpalım.
- Servis kasenizin tabanına 2-3 kaşık kadayıfımızdan koyalım.
- Üzerine muhallebimizi dökelim.
- Muhallebinin üstüne 2 kaşık daha kadayıf koyalım.
- Son olarak üzerine ceviz koyup servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0