karamelli-tralice-pakize
Sütlü Tatlıların Kraliçesi:

Karamelli Trileçe Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sütlü tatlıların kraliçesi trileçe karşınızda. Puf puf yumuşacık karamelli müthiş bu tatlıyı denemelisiniz. Bu tarif kaçmaz. Ben çok çok seviyorum şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karamelli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 6adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1,5su bardağıun
  • 1su bardağışeker

Keki ıslatmak için:

  • 4su bardağısüt
  • 1kutusıvı krema(200ml)
  • 1çay bardağışeker

Karamel için:

  • 1su bardağışeker
  • 50gramtereyağı
  • 1kutusıvı krema

Krem şantisi için:

  • 1paketkrem şanti
  • 1su bardağısüt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Karamelli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kekimizi ıslatacağımız sütlü sosumuzu tenceremizde ısıtalım ve soğumaya bırakalım. Daha sonra kekimizin hamuru için yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayıralım.
  2. Beyazını köpürene kadar çırpalım, sarısını ise beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Diğer malzemelerimize de sarısına katıp biraz daha çırpalım ve son olarak spatula yardımıyla beyazını da katıp alttan alttan karıştıralım.
  3. Önceden ısıttığımız 180 derecede fırında kekimizi borcama dökelim ve fırına sürelim 35-40 dakikada pişirelim. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk sütümüzü üzerine dökebiliriz.
  4. Kekimizin soğumasını bekleyelim. O ara krema şantimizi yapalım soğuyan kekimizin üzerine sürelim, dolapta dinlendirelim. Bu arada hepsini krem şantinin hepsini kullanmayalım biraz bırakalım.
  5. Üzerinin süslemesi için, gelelim karameli için tavamıza şekerimizi dökelim kaşık değdirmeden tavayı salla sallaya eritelim, rengini döndüğünde tereyağını atalım ve eritelim. Daha sonra kremamızı atalım.
  6. Kısık ateşte karıştırarak eritelim, kremayı döktüğünüzde karamel donabilir telaş etmeyin, pişirdikçe eriyecektir. Karamel eridikten sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra tatlımızın üzerine dökelim.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?