Kahvaltılara keyif katacak lezzetli bir poğaça tarifiyle geldik. Evi saran mis gibi kokusuyla herkesi mutlu etmeye hazırlanın!
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Kahvaltıların Vazgeçilmezi:
Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça Tarifi
10 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 200gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 2su bardağıun
- 2,5su bardağımısır unu
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
Üzeri için:
- 1tutamçörek otu
- 1yemek kaşığımısır unu
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2çay kaşığıpekmez
İç malzemesi için:
- 1kasepeynir(veya zeytin ezmesi)
Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içine yumurtaları kırın.
- Üzerine yumurta, yoğurt, tereyağı, mısır unu, un, kabartma tozu, tuz alınarak yoğrulur.
- Parçalar kopartılır ve avuç içinde bastırılarak açılır.
- Orta kısmına peynir veya zeytin ezmesi koyularak yuvarlak şeklinde kapatılır.
- Üzerine daha önceden ayrılan yumurta sarısı sürülür. Bir tutam mısır unu ve çörek otu serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0