Kıyır kıyır dokusu ağızda dağılan enfes yapısıyla, herkesin kokusuna bayılacağı bir tarifimiz var! Mısır unlu dereotlu poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
12 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
150 gram
tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
2 adet
yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
6-7 dal
dereotu
1 çay bardağı
sıvı yağ
3 yemek kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
tuz
1 paket
kabartma tozu
2 su bardağı
mısır unu
2,5 su bardağı
un
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
(Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın.
İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
En son Üzerlerine biraz Mısır unu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
umrankorkmaz
Yemek.com
Birsen Şahin
duzuzu
Yemek.com
Merve Yüksek
Ayşegül Uslu
TulayTC
TulayTC
simay1969
timonunannesi
Aprilspring