Karamel Aşıklarına İthafen:

Bol Karamelli Muffin Tarifi


Benim gibi tatlı düşkünlerine, özellikle karamel aşıklarının bayılacağı bir muffin tarifi... Evet bu o tarif! Bol karamelli muffin tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Bol Karamelli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Karamelli kısım için:

  • 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 100mililitrekrema

Kek için:

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Bol Karamelli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Karamel için: Kremayı ilave ettikten sonra birden sertleşebilir. Karıştırmaya devam ederseniz kıvamı oturacaktır.

Bol Karamelli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karamel kısmını hazırlamak için, altı kalın bir tavaya şekeri ilave edin.
  2. Ocağı kısık ateşe alın ve karıştırmayın.
  3. Hafiften erimeye başladığında tavayı, ateşin olduğu yöne doğru hareket ettirin ki her yeri eşit bir şekilde erisin (ya da erimeye başladığında sürekli karıştırmaya başlayın).
  4. Şeker tamamen eridikten sonra tereyağını ekleyip hızlıca karıştırın.
  5. Ardından kremayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  6. Kek kısmı için; yumurta ve şekeri çırpın.
  7. Ardından süt ve sıvı yağı katıp çırpmaya devam edin.
  8. Son olarak kuru malzemeleri de katıp karıştırmaya devam edin.
  9. Yağlayıp unladığınız sufle veya muffin kaplarına 1-2 yemek kaşığı karamel dökün. Onun üzerine de kek harcını dökün.
  10. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bol Karamelli Muffin Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken bir top dondurmayla servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mervesfoodiaries
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?