Sonbaharın İncisi:

Alıç Marmeladı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sonbaharın incisi alıcın marmelat halini denemeye ne dersiniz? Hem şifalı hem muazzam bir lezzet kendisi... Alış marmeladı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
ingredients

Alıç Marmeladı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramalıç
  • 400gramtoz şeker
  • 3-4adetlimon tuzu

Alıç Marmeladı Tarifinin Püf Noktası

Dibi çabuk tutuyor mutlaka.

Alıç Marmeladı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dilediğiniz kadar alıcı düdüklü tencere de üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip yaklaşık 1 saat pişirin.
  2. Soğuduktan sonra süzgeçten geçirin. Bu esnada süzgeçten geçirmekte zorlanırsanız azar azar su ekleyebilirsiniz.
  3. 1 kilogram alıç posası için 400 gram şeker kullandım. Mutfak teraziniz yoksa şekeri azar azar ilave edip damak tadınıza göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
  4. Alıç posasını tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip ara ara karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın. Yaklaşık 45 dakika.
  5. Ocaktan almaya yakın 3-4 tane limon tuzu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Sıcak sıcak kavanozlayıp ters çevirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tahtakasik_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?