Sonbaharın incisi alıcın marmelat halini denemeye ne dersiniz? Hem şifalı hem muazzam bir lezzet kendisi... Alış marmeladı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Sonbaharın İncisi:
Alıç Marmeladı Tarifi
10 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 orta boy kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Alıç Marmeladı Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramalıç
- 400gramtoz şeker
- 3-4adetlimon tuzu
Alıç Marmeladı Tarifinin Püf Noktası
Dibi çabuk tutuyor mutlaka.
Alıç Marmeladı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilediğiniz kadar alıcı düdüklü tencere de üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip yaklaşık 1 saat pişirin.
- Soğuduktan sonra süzgeçten geçirin. Bu esnada süzgeçten geçirmekte zorlanırsanız azar azar su ekleyebilirsiniz.
- 1 kilogram alıç posası için 400 gram şeker kullandım. Mutfak teraziniz yoksa şekeri azar azar ilave edip damak tadınıza göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Alıç posasını tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip ara ara karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın. Yaklaşık 45 dakika.
- Ocaktan almaya yakın 3-4 tane limon tuzu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Sıcak sıcak kavanozlayıp ters çevirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0