mini-pankek-2-tarifi-karaman
Kahvaltının Yıldızı:

Mini Pankek Tarifi

07 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılarınızın yıldızı olacak pofidik ve tam kıvamıyla nefis bir pankek tarifi. Yanında istediğiniz malzemeyi (bal, çikolata vs) tercih edebilirsiniz. Bu güzel tarif kahvaltı sevenlere gelsin.
Miktarları artırarak hazırlayabilirsiniz.

 

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mini Pankek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 3-4yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay bardağıun(+1 yemek kasığı)
  • 1/2paketvanilin
  • 1/2paketkabartma tozu

Servis için:

  • 5-6adetçilek
  • 1adetmuz
  • 2yemek kaşığıçikolata kreması
  • 2yemek kaşığıfındık kreması(opsiyonel)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mini Pankek Tarifinin Püf Noktası

Pankek harcını pişirmeye başlamadan önce 5 dakika bekletin. Pankek kıvamı bir türlü tutmuyor diyenler bu tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilir.

nasil-yapilir

Mini Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker, vanilin mikserle 3-4 dakika çırpılır. Mikserle hazırlandığında dokusu daha güzel oluyor.
  2. Köpük köpük olunca süt, sıvı yağ un ve kabartma tozu eklenir. Bu aşamada çırpıcıyla karıştırabilirsiniz. Kıvamı ne çok katı ne de çok sıvı olacak. (Boza kıvamında )
  3. Yapışmaz teflon tava ısıtılır. Sıkma poşeti veya aparatıyla 1 yemek kaşığı kadar sıkılır. Kızarınca ters çevrilip diğer yüzü de pişirilir. Pişirirken çok fazla kurutmayalım, çörek gibi oluyor.
  4. Hepsi aynı şekilde orta ateşte pişirilir. Soğuduğunda dilimlenmiş çilek, muz ve çikolatalı kremayla birlikte servis yapılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?