Yumuşak Dokulu:

Çikolatalı Pofuduk Muffin Tarifi


Kimisi kocaman, yumuşacık, sımsıcak olur insanın yüreğini ısıtır mutluluk verir.

Bazen her şeydir, bazen ise hiçbir şey. düşüncesi bile çılgınca acıktırır bazen, bazense boğazınıza bir yumru gibi takılır çabalasanız da yutamazsınız, acıtır. Ama ben lokmalar ağzımda büyüse de inatla bitirmeye çabalarım ben her seferinde, muffindir o sonuçta yenir ki!

Ne zaman bir tabakta yarım bırakılmış kocaman bir muffin görsem hüzünlenirim "bitiremeyeceğin şeye ne başlıyorsun, yazık etmişsin be" diye...

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Çikolatalı Pofuduk Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağısüt
  • 4su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1çay kaşığılimon suyu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 150gramçikolata
  • 3yemek kaşığıdamla çikolata
  • 150grambitter çikolata

Çikolatalı Pofuduk Muffin Tarifinin Püf Noktası

Muffinlerrin fazla şekilsiz olmaması için hamur koyarken kalıbı fazla doldurmayın. Hamurunuz için nihai karışımın topaklı, kalın ve unlu olması gerekmektedir.

Çikolatalı Pofuduk Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şeker ilavesiyle krema kıvamını alana kadar çırpın.
  2. Sıvıyağı ve süt eklediğiniz muffin harcını bir çırpıcı yardımıyla karıştırmayı sürdürün.
  3. Un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve limon suyun ilave ettiğiniz muffin harcını, çırpıcı yardımıyla karıştırmaya devam edin.
  4. Son olarak damla çikolatayı bitter çikolatayı katıp, bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  5. Göz göz olan muffin kalıplarına üst üste ikişer adet kağıt muffin kalıbı yerleştirin.
  6. Hazırladığınız çikolatalı muffin harcını, kalıpların üzerlerinde bir parmak kalınlığında boşluk kalacak şekilde kalıplara paylaştırın.
  7. Birazcıkta damla çikolatayı muffinlerin üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp, üzerileri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Bakeryhome
Herkes evinde nasıl lezzetlere imza atıyor diye merak ediyorsanız cevabı burada!
Bakeryhome
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?