Çabucak Hazır:

Bakla Çorbası Tarifi

Name: Bakla Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 350 gram bakla; 1 adet orta boy kuru soğan; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 adet taze soğan; 2 tutam dereotu; 6 su bardağı sıcak et suyu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tutam tuz; 1 adet yumurta; 3 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı yoğurt

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bir kasesi sadece 65 kalori olan lezzet üstü bir çorba... Bakla çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyet olsun.

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.

Bakla Çorbası Kalorisi Ne Kadar: 65/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bakla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

350 gram bakla
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
4 adet taze soğan
2 tutam dereotu
6 su bardağı sıcak et suyu
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam tuz

Terbiyesi için:

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt

Bakla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bakla ve taze soğanları güzelce yıkayıp aynı boyda doğrayın. Ardından tavada iyice kavurun.
Et suyu, tuz ve dereotunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Terbiyesi için; un, yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın. Bir kepçe kadar çorba suyunu azar azar ekleyip karıştırın.
Terbiyeyi kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın.
Göz göz kaynayan çorbayı 5 dk daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.

Çabucak Hazır: Bakla Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Nur 22 Ekim 2024 15:13

ben bu ölçülerle yaptığımda sorun yaşamıyorum ama undan una fark edebiliyor. Afiyet olsun.
Elif Hümeyra 25 Nisan 2024 10:36

tarifi denedim.. öncelikle tarifin anlatım kısmında eksikler var bence düzenlenmeli. 2. olarak verdiğiniz terbiye ölçüsü çorbaya fazla geldi baya puding kıvamına yakın bişey oldu üzerine 2 sb daha sıcak su ilave ederek toparladım. onun dışında içine biraz da taze sarımsak yaprağı doğradım bence çok yakışıktı..daha önce uygulamadan sık sık başka tarifler denedim ve hiç sıkıntı yaşamamıştım o yüzden sorunun benim yapmamla alakası olduğunu düşünmüyorum 😊 bu çorbayı ilk defa denedim, genel olarak güzeldi ama dediğim gibi ölçü ve anlatım konusunda düzenlemeler yapılması gerektiğini düşünüyorum.. emeğinize sağlık 🌼