TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Lezzet Lokmaları:

Mini İmam Bayıldı Tarifi

Lezzet Lokmaları:

Mini İmam Bayıldı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Reklamcılık bölümünü bitirdikten sonra hayat bir şekilde beni MSA'ya götürdü ve mutlu hikayem başladı... :)

Sıkça Yenen Konular

Yaz aylarındayız ve sofralarımıza hafif, pratik ama lezzetinden ödün veremeyen yemekler tercih ediyoruz. Genellikle bu seçimlerimizi zeytinyağlılardan kullanıyoruz. Zaman zaman aynı yemekleri yapmaktan sıkıldığımız zamanlar için alternatif bir zeytinyağlı tarifi paylaşmak istiyoruz. Mini imam bayıldı tarifi, size aradığınız bir alternatif olacak. Onu sizlerin mutfağına çağırıp, sofranızda ağırlıyoruz.

Bu tarif, misafir sofralarınızda görsel bir şölen olup, mideleri de bayram ettirecek. Yapımı zamanınızdan çalmayacak, evde olan malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz tarifimize bekliyoruz sizleri. Az efort, bol lezzet dengesini yakalamış, size övgüler getirecek, imam bayıldı tarifinin porsiyonluk versiyonu mini imam bayıldı tarifine buyurun.

Devamını Oku

Farklı zeytinyağlı tarifler arayanlar, sizleri videomuza bekliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mini İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetkemer patlıcan
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 3 adetsoğan
  • 3 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 3 adetdomates
  • 1 demetmaydanoz
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Mini İmam Bayıldı Tarifinin Püf Noktası

Kızarttığınız patlıcanların içini doldurmadan önce kağıt havlu üzerinde yağını süzdürürseniz tabağınızda yağlı bir görüntü olmayacaktır.

Mini İmam Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları boyutlarına göre 3'e ya da 4'e kesin ve kızartın.

  2. Kızarttığınız patlıcanların içini tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın.

  3. Soğanları piyazlık doğrayın. Sarımsakları ince dilimleyin.

  4. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince bir şekilde kıyın.

  5. Tavayı ısıtıp, zeytinyağı ve sıvı yağını koyun. Piyazlık doğradığınız soğanları yağın içine aktarıp soteleyin. Soğanlar soteledikten sonra sarımsağı da ekleyip sotelemeye devam edin.

  6. Domatesleri ve maydanozu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak tuz ve karabiberini koyup pişirme işlemini bitirin.

  7. Kızartıp içini çıkardığınız patlıcanları hazırladığınız iç harçla doldurun. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?