Çatlak Dokusuyla:

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi


Pişerken evi saran kokusuna ve çatlak dokusuna aşık olacağınız bir tarifimiz var! Karşınızda: Mayasız dereotlu poğaça tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 125gramtereyağı
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta
  • 1fincanyoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 3-4su bardağıun(aldığı kadar)

İçi İçin:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri(dilerseniz tulum peyniri)
  • 1demetdereotu

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığıçörek otu

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz 1 yemek kaşığı sirke de ekleyebilirsiniz.

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tereyağını eritin. Bir kapta sıvı yağ, tereyağı, yumurta, yoğurt ve tuzu karıştırın.
  2. Sonra içerisine un ve kabartma tozunu eleyerek koyun. (koyacaksınız bu aşamada sirkeyi de koyabilirsiniz)
  3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince ince ince kıyılmış dereotunu da ekleyin ve hamura yedirin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak biçimde açın.
  5. Ortasına rendelenmiş peyniri koyup kapatın ve elinizle yuvarlayın.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak altı üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?