Kim demiş tam buğday unundan olunca poğaçalar daha az kabarıyor diye? Puf puf, yumuşacık, bu poğaçalar fit tarif isteyenlere gelsin. Çok güzel oluyorlar gerçekten, şimdiden herkese afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yumuşacık Dokusuyla:
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla:
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Yescooks
Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifl ... Devamını okuyun
10216 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3,5-4 su bardağıtam buğday unu
- 1 adetyumurta
- 1/2 su bardağızeytinyağı
- 5 yemek kaşığıyoğurt
- 1 tatlı kaşığıbal
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 paketkuru maya
- 1 kasekaşar
- 1 kaselor peyniri
İçi için:
- 1 adetyumurta sarısı
- 1 yemek kaşığısüt
Üzeri için:
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç hamur malzemelerini karıştıralım. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir kıvamda olsun.
En az 1 saat kadar üzer kapalı bir kapta mayalanması için bekleyelim.
Mayalanan hamurumuzdan yuvarlak bezeler koparıp içerisine peynirli harcımız yerleştirip kapatalım.
Tepside 20 dakika kadar mayalanması için bekleyelim.
Üzerleri yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp fırça yardımıyla sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?