Kim demiş tam buğday unundan olunca poğaçalar daha az kabarıyor diye? Puf puf, yumuşacık, bu poğaçalar fit tarif isteyenlere gelsin. Çok güzel oluyorlar gerçekten, şimdiden herkese afiyet olsun.
Yumuşacık Dokusuyla:
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3,5-4su bardağıtam buğday unu
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 5yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıbal
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkuru maya
İçi için:
- 1kasekaşar
- 1kaselor peyniri
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığısüt
Tam Buğdaylı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç hamur malzemelerini karıştıralım. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir kıvamda olsun.
- En az 1 saat kadar üzer kapalı bir kapta mayalanması için bekleyelim.
- Mayalanan hamurumuzdan yuvarlak bezeler koparıp içerisine peynirli harcımız yerleştirip kapatalım.
- Tepside 20 dakika kadar mayalanması için bekleyelim.
- Üzerleri yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp fırça yardımıyla sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0