Çok Pratik:

Fırında Vişneli Bamya Kızartması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bamyaları yıka, kurula, zeytinyağıyla buluştur ve doğru fırına... Aralara soğan, sarımsak, kase içinde vişne yerleştir. İsteyene vişne sos, isteyene lokum gibi pişmiş soğanlı sarımsaklı yoğurt... Haydi sizi fırında vişneli bamya kızartması tarifine alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Fırında Vişneli Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Kızarma İçin:

  • 500grambamya
  • 1başsarımsak
  • 1adetkuru soğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkırmızı biber

Vişne Sos İçin:

  • 1su bardağıvişne
  • 1yemek kaşığılimon suyu

Yoğurt Sos İçin:

  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Fırında Vişneli Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyalar yıkanıp kurulanır. Küçük bir kasede tuz, toz kırmızı biber ve zeytinyağı karıştırılır. Bamyalar bu karışıma eklenir, harmanlanır, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayılır.
  2. Fırına dayanıklı kaseye koyulan vişnelere limon suyu gezdirilir.
  3. Bütün bir baş sarımsak enine kesilir. Zeytinyağına batırılır. Kabukları soyulan soğan dörde bölünür. Hazırlandığı biçimde vişne, sarımsak ve soğan fırın tepsisine yerleştirilir.
  4. Önceden 180 derece fanlı ayarda ısıtılan fırında, 25 dakika pişirilir. Vişneler blenderdan geçirilir. Soğan küçük doğranır, sarımsak ezilir.
  5. Süzme yoğurt, tuz ve zeytinyağı karıştırılır. Bamya servis tabağına alınır. Vişne sos ve yoğurt sosla servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi184 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?