Bakınız, bu tarif sonrasında pastaneden kurabiye falan almanıza gerek kalmayacak. Şekliyle tadıyla birebir pastane kurabiyesidir kendisi... Mayalı kurabiye tarifi ile tanışı!
Pastane Tadında:
Mayalı Kurabiye Tarifi
19 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mayalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5su bardağıun(500 gram)
- 2adetyumurta
- 2tatlı kaşığıtuz15 gram)
- 2yemek kaşığıtoz şeker(30 gram)
- 5gramyaş maya
- 5yemek kaşığıtereyağı ya da margarin(250 gram)
Üstü için:
- 2adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığıpekmez
- 1tutamsusam
- 1tutamçörek otu
- 1tutammavi haşhaş tohumu
Mayalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis edebilirsiniz. Bardak ölçüsü 200 ml.
Mayalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım, yağ içinde kaybolana kadar yoğuralım.
- Hamur baya sert oluyor ilk başlar da un fazla geldi sanmayın, yoğurdukca hamur kendine geliyor.
- İyice yoğurduktan sonra şekil verelim.
- Yumurta, pekmez karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0