Somonun En Lezzetli Hali:

Limonlu Baharatlı Somon Tarifi


Baharatlı somon balığı limon-tereyağ sosu ile birlikte 15 dakikada hazır. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz!

Tarifimizin videolu halini de aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Limonlu Baharatlı Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 800gramsomon fileto
  • 70gramtereyağı
  • 1adetlimon
  • 1/2adetportakal
  • 1çay kaşığıbal
  • 1/2demetdereotu
  • 1tatlı kaşığıbaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

Limonlu Baharatlı Somon Tarifinin Püf Noktası

Balığı iyice ısınmış yapışmayan tavada 5 dakika fazla olmadan kızartın. Tereyağı ekledikten sonra sosu kaynatmayın.

Limonlu Baharatlı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baharatlanmış filetoları 5 dakika marine ettikten sonra iyice ısınmış tavada az tereyağında her tarafı 2-3 dakika olacak şekilde güzelce (kızıl renk alana kadar) kızartalım.
  2. Sos için limon ve portakalın suyunu sıkalım ve tavaya ilave edelim. Kaynamaya başlarken balı ekleyip şerbet haline gele kadar bekleyelim.
  3. Daha sonra tereyağını ekleyip eritelim. Yağ kaynamadan küçük doğradığımız dereotunu da ekleyip ocaktan alalım.
  4. Kızarmış balıkların üzerine sos ilave ederek servis edelim. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

meatbex
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi35 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?