Her lokmada agˆıza yayılan bu enfes çikolata lezzetine kesinlikle bayılacaksınız. Yiyen herkesin mu¨ptelası oldugˆu bu brownie'yi mutlaka deneyin ve afiyetle tadına varın.
Her Lokması Lezzet Dolu:
Çikolatalı Brownie Tarifi
19 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 200grambitter çikolata(sütlü karışık)
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 90gramun(1 su bardağından 2 parmak eksik)
- 10gramkakao(2 silme yemek kaşığı)
- 1çimdiktuz
- 1paketbeyaz çikolata(arası için) (veya dilediğiniz meyve, ceviz-fındık)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Bu ölçülerle kare bir borcam veya dikdörtgen bir borcam kullanarak 9 dilim kek elde etmiş olursunuz. Brownie diliminiz ne çok ince ne çok kalın olmamalı. Kalıbınız büyükse ölçüyü 1,5 veya 2 oranında arttırabilirsiniz.
Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ile çikolatayı benmari usulü eritin.
- Ayrı kapta yumurta ve şekeri iyice köpürüp kabarana kadar mikserin orta hızında çırpın.
- Bu işlemden sonra çırpıcı kullanmayın ve yavaş yavaş tereyağlı harç ile yumurtalı harcı birleştirin.
- Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Unu ve kakaoyu eleyerek ekleyin en son tuz ekleyip sadece bütün harç özdeşleşene kadar karıştırın.
- Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcı dökün ve fırına verin.
- Fırının Orta katının bir altında 175 derecede 25 dakika pişecek.
- Bu süre en ideal süre bence fakat damak zevkinize göre süreyi ayarlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0