Her Lokması Lezzet Dolu:

Çikolatalı Brownie Tarifi

19 Eylül 2021

Tarif Defterime
Ekle

Her lokmada agˆıza yayılan bu enfes çikolata lezzetine kesinlikle bayılacaksınız. Yiyen herkesin mu¨ptelası oldugˆu bu brownie'yi mutlaka deneyin ve afiyetle tadına varın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

150gramtereyağı
200grambitter çikolata(sütlü karışık)
3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
90gramun(1 su bardağından 2 parmak eksik)
10gramkakao(2 silme yemek kaşığı)
1çimdiktuz
1paketbeyaz çikolata(arası için) (veya dilediğiniz meyve, ceviz-fındık)

Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Bu ölçülerle kare bir borcam veya dikdörtgen bir borcam kullanarak 9 dilim kek elde etmiş olursunuz. Brownie diliminiz ne çok ince ne çok kalın olmamalı. Kalıbınız büyükse ölçüyü 1,5 veya 2 oranında arttırabilirsiniz.

Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ile çikolatayı benmari usulü eritin.
Ayrı kapta yumurta ve şekeri iyice köpürüp kabarana kadar mikserin orta hızında çırpın.
Bu işlemden sonra çırpıcı kullanmayın ve yavaş yavaş tereyağlı harç ile yumurtalı harcı birleştirin.
Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Unu ve kakaoyu eleyerek ekleyin en son tuz ekleyip sadece bütün harç özdeşleşene kadar karıştırın.
Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcı dökün ve fırına verin.
Fırının Orta katının bir altında 175 derecede 25 dakika pişecek.
Bu süre en ideal süre bence fakat damak zevkinize göre süreyi ayarlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!