Tek Kişilik Lezzet:

Mor Erikli Tart Tarifi


Merhaba! Bugün neredeyse baklavadan rol çalacak nefis bir tarif paylaşacağım sizinle. Mor erikli tartı bir kere yaptıktan sonra kendi keyfinize göre meyvesini, yemişini vs çeşitlendirebilirsiniz. Kaymak veya 1 top dondurmayla da bu lezzet uçar!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mor Erikli Tart Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıun
  • 2küpsoğuk tereyağı(fındıktan biraz büyük)
  • 1tutamtarçın
  • 1tatlı kaşığıesmer şeker
  • 1yemek kaşığısu
  • 1tatlı kaşığıtoz antep fıstığı
  • 1adetmor erik

Üzeri için:

  • 1tatlı kaşığıesmer şeker
  • 1tatlı kaşığıbal

Mor Erikli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba un ve tereyağı alınır. Kum gibi olana dek elle parçalanır.
  2. Şeker, tarçın eklenerek tekrar karıştırılır.
  3. Üzerine ilk önce 1 yemek kaşığı su eklenir. Sonra çok az az ve yavaş şekilde hamur kendini bulana dek su eklenir. Kendini toparlamış dağılmayan bir kıvamda olmalı.
  4. Toparlanan harç yağlı kağıdın üzerinde ince şekilde açılır.
  5. Kenarlardan biraz boşluk bırakarak orta kısmına Antep fıstığı eklenir. Üzerine dilimlenmiş erikler konulur.
  6. Yağlı kağıt hafif yanlar kaldırılarak biraz üzerine doğru katlanır. Kenarları biraz içe kıvrılır yani, tart gibi duracak şekilde.
  7. Üzerine karamelize olsun diye biraz esmer şeker gezdirilir.
  8. 180° alt üst ayar orta kısımda 15 dk pişirilir. Son 5 dakika üstü biraz kızarsın diye tereyağı gezdirdim ben. Şart değil.
  9. Piştikten sonra üzerine bal gezdirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

esperismaa
Merhaba! Diğer tüm tarifler için lütfen Instagram hesabıma gelin💜 instagram hes...
Devamını okuyun
0takipçi16 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?