Tropik meyvelerden mangonun, basmati pilav ile olan müthiş uyumuna tanık olduğumuz bu pilav tarifini mutlaka denemelisiniz. Farklı tatları bir arada deneyimlemeyi seviyorsanız, bu tarif tam size göre! O halde başlayalım!
Uyumlu Lezzet:
Mangolu Basmati Pilav Tarifi
28 Mayıs 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mangolu Basmati Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıbasmati veya yasmin pirinci
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2adetmango
- 1yemek kaşığısusam
Mangolu Basmati Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci iyice yıkayıp süzün. Geniş olmayan, dar bir tencereye pirincin üzerini 1 parmak aşacak kadar su ilave edip, tuz ekleyerek kaynatın. Kaynamaya başlayan pilavın altını kısıp, suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen pilavı 5 dakika demlendirin.
- Mangonun kabuğunu soyup ince şeritler halinde dilimleyin.
- Susamı çok hafif kavurup pilava ekleyin.
- Karıştırıp, kaselere porsiyonladıktan sonra dilimlediğiniz mangolarla pilavı süsleyip, servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0