Hazır kış aylarındayken bu nefis mi nefis mandalinalı tart keki de yapmazsam olmazdı tabii ki. Biz mandalinanın tart kek haline bayıldık eminim siz de çok seveceksiniz. Bu tart kek sizi yapımıyla çok yormayacağı gibi hazırladıktan sonra şöyle bir iki saat dinlendirirseniz daha da lezzetlenececek ve tadına hayran bırakacak. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. 
O Bir Kış Tatlısı:
Mandalinalı Tart Kek Tarifi
17 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mandalinalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 2çay bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Mandalina sos için:
- 2su bardağımandalina suyu
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağısu
- 1paketvanilya
Mandalinalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şeker ve yumurtayı 5 dakika kadar mikser ile çırpın.
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri( süt, sıvı yağ, vanilya) ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.
- Daha sonra unu ve kabarma tuzunu bir elek yardımıyla karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Tart kalıbınızı güzelce margarin ile yağlayın ve hazırladığınız karışımı tart kalıbına dökün.
- Tart keki önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Tart kek pişerken mandalina sosun yapımına geçin. Öncelikle 2 su bardağı mandalina suyu sıkın.
- Ocağın altını açın bir tencereye mandalina suyu, şeker, nişasta, su ve vanilyayı ekleyin. Mandalina sosu kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.
- Mandalina sosu hazır olunca ocağın altını kapatın ve sosun biraz ılınmasını bekleyin.
- Pişen ve soğuyan tart kekinizi ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerine mandalina sosunu dökün ve yayın.
- 10-15 dakika bu şekilde dinlendirin.
- Daha sonra tart kekin kenarlarına toz antep fıstığını serpiştirin ve dilediğiniz şekilde mandalina ile süsleyin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0