TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Anne Elini Hatırlatır:

Portakallı Ev Keki Tarifi

Anne Elini Hatırlatır:

Portakallı Ev Keki Tarifi

https://yemek.com/tarif/portakalli-ev-keki/ | Portakallı Ev Keki Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Nerede, hangi tatlıyı, hangi yemeği yersek yiyelim hiçbiri annemizin yaptığı kadar lezzetli olamaz. Onun tarifi her zaman bambaşkadır. Çünkü anne elinin sihrini taşır. Elinin değdiği her şeyi güzelleştirdiği gibi yemekleri, tatlıları da güzelleştirir. En kötü dediğimiz yemeğini dahi ondan uzaktayken özleriz.

Anne elini, baba ocağını hatırlatan en nefis tatlardan biri de keklerdir. Her zaman el altında bulunan malzemelerden şipşak hazırlanıp, fırının sıcacık kollarında pişmeye bırakılırlar. Annemizin tarifleri kadar lezzetli olmaya çalışan bir tarif paylaşmak istiyoruz sizlerle.

Karşınızda: Portakallı ev keki!

Anne, ev özlemi çekenler için geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Portakallı Ev Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 100 gramtereyağı
  • 1 su bardağıtaze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1 çay kaşığıportakal kabuğu rendesi

Portakallı Ev Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alın. Üzerine toz şekeri ilave edin.

  2. Mikser yardımıyla şeker hafif eriyip, malzemeler kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.

  3. Bu karışıma teker teker yumurtaları ilave ederek yedirin.

  4. Üzerine portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

  5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.

  6. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir biçimde yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

  7. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek afiyetle tüketin.

Portakallı Ev Keki Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?