Mis gibi çörek tadını ve kokusunu çok pratik bir tarifle yakalamaya ne dersiniz? Yapması 15 dakikanızı alacak ama çay ve kahve ile yemesinin zevki sınırsız!
Enfes Kokusuyla:
Mahlepli Yalancı Çörek Tarifi
30 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMahlepli Yalancı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağışeker
- 2adetyumurta(birinin sarısını ayırın)
- 1su bardağısüt
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1tepeleme yemek kaşığımahlep
- 1/2paketmargarin(eritilmiş)
- 1çay kaşığıdamla sakızı(opsiyonel)
Mahlepli Yalancı Çörek Tarifinin Püf Noktası
Yalancı çöreği soğuk fırına verdiğinize emin olun, bu sefer fırını önceden ısıtmıyoruz!
Mahlepli Yalancı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 yumurta ve 1 yumuartanın beyazı ile şekeri çırpın.
- Sırasıyla süt ve erimiş yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Eleyerek, un, kabartma tozu ve mahlebi yavaş yavaş, çırparak ekleyin. En son zevkinize göre toz halinize getirdiğiniz sakızı ekleyin ve karıştırın.
- Kelepçeli kabınızın altına fırın kağıdı koyun ve yanlarını yağlayın ki yapışmasın. Harcı eşit dağılacak şekilde kalıba dökün.
- Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
- Soğuk fırında (önceden ısıtmayın) 180 derece 30 dakika kadar pişirin.
- Aralarda kontrol edin, fırınlar farklılık gösterebilir, üzeri renk alıp pişmediyse biraz daha tutun.
- Soğuyunca ikram edin, afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0