Suyuna Banmalık:

Tas Kebabı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

Tas Kebabı Tarifi

30 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Sosunun lezzeti ve etlerinin yumuşaklığıyla favori tariflerinizden olacak tas kebabı tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

90 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500gramdana kuşbaşı eti
1,5yemek kaşığıtereyağı
1adetbüyük boy kuru soğan
2dişsarımsak
2adetsivri biber
1adetkapya biber
1tatlı kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığıacı biber salçası
1tatlı kaşığıpul biber
1tatlı kaşığıkekik
2adetrendelenmiş domates
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve domatesleri rendeleyin.
Terayağının yarısını tencerede eritin ve etleri ekleyin.
Etler suyunu salıp çekince soğanları, sarımsakları ve kalan tereyağını ekleyin, güzelce karıştırın.
Sonrasında biberleri ekleyin ve soğanlar solana kadar karıştırmaya devam edin.
Sebzeler birazcık pişince salça ve domates rendesini ekleyin. Salça karıştıktan sonra etler hizasına kadar birazcık sıcak su takviyesi yapın ve tüm baharatları ekleyin.
Kapağını kapatıp kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin. Ben 1 saat pişirdim, yumuşacık oldu. Afiyet olsun!