Suyuna Banmalık:

Tas Kebabı Tarifi

Suyuna Banmalık:

Tas Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Josyellowkitchen
Instagram Adresi: josyellowkitchen_
Josyellowkitchen
10497 takipçi52 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ekim 15, 2020
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 14
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9

Sosunun lezzeti ve etlerinin yumuşaklığıyla favori tariflerinizden olacak tas kebabı tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

90 dakika

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramdana kuşbaşı eti
  • 1,5 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 adetbüyük boy kuru soğan
  • 2 dişsarımsak
  • 2 adetsivri biber
  • 1 adetkapya biber
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıacı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 2 adetrendelenmiş domates
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Tas Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer tas kebabınız çok sulu kaldıysa 1 tatlı kaşığı unu sıcak suda eritip yemeğinize ekleyebilirsiniz.

Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve domatesleri rendeleyin.

  2. Terayağının yarısını tencerede eritin ve etleri ekleyin.

  3. Etler suyunu salıp çekince soğanları, sarımsakları ve kalan tereyağını ekleyin, güzelce karıştırın.

  4. Sonrasında biberleri ekleyin ve soğanlar solana kadar karıştırmaya devam edin.

  5. Sebzeler birazcık pişince salça ve domates rendesini ekleyin. Salça karıştıktan sonra etler hizasına kadar birazcık sıcak su takviyesi yapın ve tüm baharatları ekleyin.

  6. Kapağını kapatıp kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin. Ben 1 saat pişirdim, yumuşacık oldu. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?