Bol Baharatlı:

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

30 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bol baharatlı ve enfes bir çorbaya ne dersiniz? Haydi sizi sarı mercimek çorbası tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağısarı mercimek
1adethavuç
1adetpatates
1adetkuru soğan
2dişsarımsak
1tatlı kaşığıtereyağı
1tatlı kaşığısalça
2yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtoz zencefil
1çay kaşığızerdeçal
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1/2çay kaşığıkimyon
1/2çay kaşığıköri
4su bardağıkaynar su(veya tavuk suyu)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeleri büyük küp parçalar halinde kesin, mercimeği yıkayıp süzün ve baharatlarınızı hazırlayın.
Tencereye zeytinyağını alın. Isınınca önce soğanı, biraz çevirdikten sonra da diğer sebzeleri ekleyin.
Sonrasında salça ve tereyağını ekleyin, güzelce eritin.
En son mercimekleri de ekleyip bir tur karıştırın.
Kaynar su veya tavuk suyunu ekleyin, fokurdayınca baharatları ekleyin. Altını biraz kısıp pişmeye bırakın.
Sebzeler pişip yumuşayınca pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Afiyet olsun.