Name: Sarı Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Bol baharatlı ve enfes bir çorbaya ne dersiniz? Haydi sizi sarı mercimek çorbası tarifi için mutfağa alalım.

ÜYE

Instagram Adresi: josyellowkitchen_

6 kişilik

10 dakika

30 dakika

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeleri büyük küp parçalar halinde kesin, mercimeği yıkayıp süzün ve baharatlarınızı hazırlayın.
Tencereye zeytinyağını alın. Isınınca önce soğanı, biraz çevirdikten sonra da diğer sebzeleri ekleyin.
Sonrasında salça ve tereyağını ekleyin, güzelce eritin.
En son mercimekleri de ekleyip bir tur karıştırın.
Kaynar su veya tavuk suyunu ekleyin, fokurdayınca baharatları ekleyin. Altını biraz kısıp pişmeye bırakın.
Sebzeler pişip yumuşayınca pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Afiyet olsun.