Bol baharatlı ve enfes bir çorbaya ne dersiniz? Haydi sizi sarı mercimek çorbası tarifi için mutfağa alalım.
Bol Baharatlı:
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi
30 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısarı mercimek
- 1adethavuç
- 1adetpatates
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığısalça
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtoz zencefil
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıköri
- 4su bardağıkaynar su(veya tavuk suyu)
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri büyük küp parçalar halinde kesin, mercimeği yıkayıp süzün ve baharatlarınızı hazırlayın.
- Tencereye zeytinyağını alın. Isınınca önce soğanı, biraz çevirdikten sonra da diğer sebzeleri ekleyin.
- Sonrasında salça ve tereyağını ekleyin, güzelce eritin.
- En son mercimekleri de ekleyip bir tur karıştırın.
- Kaynar su veya tavuk suyunu ekleyin, fokurdayınca baharatları ekleyin. Altını biraz kısıp pişmeye bırakın.
- Sebzeler pişip yumuşayınca pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0