Nam-ı diğer Blondie:

Limonlu Ferah Brownie Tarifi


Gün içinde yaptığınız çay veya kahve keyfini zirveye taşıyacak bir tatlı arıyorsanız bu kek tam size göre! Limon aromasıyla ferahlık, beyaz çikolatayla tatlıya doygunluk ve mutluluk veren tat birleşiyor, ortaya yedikçe yediren müthiş bir kek çıkıyor.

Fırında yavaş yavaş pişen bu kek biraz brownie'yi, biraz da ıslak keki andırıyor. Dışı kabuksu yapıda, içiyse yumuşacık, yoğun ve nemli bir kıvamda. İddia ediyoruz, bu tatları sevenlerin en en favori tarifi bu olacak! Videolu tarifimizi birebir uygularsanız muhteşem bir sonuç alacağınıza emin olabilirsiniz. Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, çaylar, kahveler hazırlansın, nefis bir kek geliyor!

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

18 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Limonlu Ferah Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı
  • 400grambeyaz çikolata(rendelenmiş)
  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağıun
  • 2adetlimon kabuğu rendesi
  • 2adetlimonun suyu

Limonlu Ferah Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir sos tenceresinde, kısık ateşte tereyağını eritin. Çok fazla kaynamamasına dikkat edin.
  2. Üzerine rendelenmiş beyaz çikolatayı ekleyin ve güzelce karıştırıp, çikolata eridikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra geniş bir karıştırma kasesine alın.
  3. Ayrı bir çırpma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
  4. Soğuyan tereyağ ve beyaz çikolata karışımının içerisine unu ilave edin ve iyice karıştırın.
  5. Üzerine şekerle birlikte çırpılmış yumurtayı ekleyin ve alttan üste doğru karıştırın.
  6. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini de bu karışıma ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra karışımı tabanına pişirme kağıdı koyup yağladığınız fırın kabına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 50 dakika pişirin.
  8. Kekinizi fırından çıakrdıktan sonra soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra küçük kareler halinde dilimleyerek servis edin.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

2

Ipek Gumussoy1 Eylül 2021 6:42
defalarca denedim ve her misafirime ikram ettim, henüz tarifini istemeyen olmadı:) inanılmaz güzel bi tarif. ellerinize sağlık.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 3 Eylül 2021 6:23
Yanıtla
Ne güzel bir yorum bu böyle! Ellerinize sağlık İpek Hanım :)
Burak Çomoğlu24 Ekim 2020 11:00
Beyaz çikolatayı kuvertür olarak kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Burak Çomoğlu 24 Ekim 2020 3:03
Yanıtla
Bir de 50 dakika alt üst ayarda mı yoksa turboda mı pişecek?
Neşe Ümit Tan 26 Ekim 2020 7:39
Yanıtla
Tabii ki :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?