Bol C Vitamini:

Limon Glazürlü Kek Tarifi

19 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kış mevsiminde c vitamini bol bol alırken limonların da bol olduğu bu zamanlarda bu keki mutlaka deneyin. Limon glazürlü kek tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Limon Glazürlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

200gramtereyağı(oda sıcaklığında)
1su bardağıpudra şekeri
4adetyumurta
1adetlimon kabuğu rendesi
1adetlimon suyu
2yemek kaşığısüt
3su bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Glazürü için:

1su bardağıpudra şekeri
100gramlabne peyniri
30gramtereyağı
2yemek kaşığılimon suyu
1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi

Limon Glazürlü Kek Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Limon Glazürlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alalım krema kıvamına gelene dek çırpalım.
Üzerine limon suyu, limon kabuğu rendesi, süt ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edelim.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Katı bir kıvam oluyor elde etmek istediğimiz kıvam bu şekilde.
Daha sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 35-40 dakika pişirelim.
Glazürü için; pudra şekeri, tereyağ, labne, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım. Kendimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra glazürü üzerine dökün. Afiyet olsun.