Düşük Kalorili Beslenenlere:

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Merhabalar, neredeyse sıfır kalorili mükemmel lezzette bir salata tarifim var. Hem doyurucu hem lezzetli hem de diyet menülerine uygun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler için:

  • 1/2kilogrambrokoli
  • 1/2kilogramhavuç
  • 1/2kilogramkabak

Sos için:

  • 1kaseyoğurt(tercihen yarısı süzme)
  • 3yemek kaşığımayonez
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 5-6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıpul biber

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri güzelce yıkıyoruz. Havucun dışını soyacakla soyuyoruz, jülyen şekilde bıçakla ya da şekilli kesici ile doğruyoruz.
  2. Kabağı da kabak soyacağının tırtıklı kısmı ile çizip yine jülyen şekilde doğruyoruz. Brokoliyi dallarına ayırıyoruz. Hepsini ayrı tencerelerde yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  3. Haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı tuz da attım, isterseniz haşladıktan sonra da tuz ile harmanlayabilirsiniz. Haşlanan sebzeleri sudan alıp süzüyoruz.
  4. Oda sıcaklığına geldiğinde servis yapacağımız geniş bir tabağa ister kat kat ister karışık şekilde koyuyoruz. Bir kasede yoğurt, tuz, ezilmiş sarımsak ve mayonezi karıştırıyoruz. Sebzelerin üzerine gezdiriyoruz.
  5. Küçük bir tavada da zeytinyağını kızdırıp pul biber ekliyoruz. Yoğurtlu salatamızın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?