Zeytininden Sucuğuna:

Bol Malzemeli Poğaça Tarifi


Çocukların severek tükettiği, her öğün yenilen, lezzetli ve doyurucu zengin içerikli bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Bol Malzemeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1paketinstant maya
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 4-4,5su bardağıun(aldığı kadar ekleyin,hafif ele yapışan kıvamda olacak)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1kasesucuk
  • 20adetzeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1adetkapya biber
  • 1kasekaşar peyniri(küp şeklinde doğranmış veya rendelenmiş)

Bol Malzemeli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabımızın içine su, süt, maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuzu koyup yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini streçleyip 30 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz.
  2. Bu esnada sucuk, kapya biber, zeytin ve kaşar peynirini küp küp doğruyoruz.
  3. Mayalanan hamurun içine kaşar peyniri hariç diğerlerini atıp tekrar yoğuruyoruz.
  4. Hamurdan bir parça kopartıp, yuvarlayıp, elimizle bastırıp, içine kaşar peyniri koyup kapatıyoruz.
  5. Tepsiye yağlı kağıt koyup, yaptıklarımızı dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zeliha Mente
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?