Şifa Deposu:

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça lezzetli ve şifa deposu olan bir yemeğimiz var! Sebzeli tavuk haşlama tarifi sofralarınızda damakları şenlendirmeye geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

Yemek için:

  • 1kilogramtavuk baget
  • 2adetpatates
  • 10adetarpacık soğan(ya da bir baş kuru soğan)
  • 4dişrendelenmiş sarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4,5yemek kaşığızeytinyağı

Sosu için:

  • 1/2adetlimon suyu
  • 1tatlı kaşığıun
  • 1su bardağısu

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bagetleri isteğe bağlı derilerinden ayrıştıralım iyice yıkayalım. Bir tencereye bagetleri alalım üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak su koyalım hafif yumuşayana kadar kaynatalım.
  2. Ayrı bir tencereye sıvı yağ ilave edelim bir havucu rendeleyelim, soğanı rendeleyelim çok az sarımsağı ilave edelim ve kavuralım.
  3. Havuçları uzun ince doğrayalım, patatesleri orta büyüklükte doğrayalım, tencereye ilave edelim, bir miktar onları da kavuralım.
  4. Bir çay bardağı kadar su ilave edelim, kapağı kapalı beş dakika pişirelim, hafif haşlanmış tavukları üzerine alalım.
  5. Haşlanmış tavukların suyunu da sebzelere ilave edelim, sosunu hazırlayalım, limonun suyunu sıkalım.
  6. Unu, suyu ilave edelim ve çırpalım. Tavuğa ilave edelim, hepsi pişme kıvamına gelene kadar pişirelim. En son üzerine maydanozları ince kıyım doğrayıp serpiştirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm...
Devamını okuyun
0takipçi64 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?