Kuru bamya yemeği, sebze tarifleri arasında farklı ve otantik bir lezzet olarak öne çıkar. Bamya yemeği tarifi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kıymalı bamya tarifi, fırında bamya tarifi ve vişneli zeytinyağlı bamya tarifleri, her zaman sofraları şenlendirmiş, davetlere lezzet katmıştır. Bu tarif, kuru bamya ile yapıldığı için daha da özeldir; kuru bamyanın benzersiz dokusu ve lezzetini, geleneksel baharatlarla harmanlayarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır ve sade pilav eşliğinde muhteşem bir öğün olacaktır. Sizi bu sağlıklı ve leziz bamya yemeği tarifini denemek için mutfağa davet ediyoruz.
Her Hali Leziz:
Kuru Bamya Yemeği Tarifi
18 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;200/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatKuru Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkuru bamya
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığısalça
- 1tutamtuz
- 4-5damlalimon suyu
- 1tutamkarabiber
Kuru Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bamyaları bir bezin üstüne koyup 10 dakika kadar ovalayın.
- Ardından iplerinden çıkarıp tencereye aktarın, üstüne kaynar su ve limon dilimi ekleyip 30 dakika kaynatın.
- Ayrı bir tencerede soğan ve sarımsağı kavurun.
- Salçayı da ilave ettikten sonra süzdüğünüz bamyaları ekleyip kavurun. Üzerini geçene kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın.
- Kuru bamya yemeği tarifine piştikten sonra damak tadınıza göre limon suyu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuru Bamya Yemeği Tarifinin Servis Önerisi
Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0