Tane Tane Olsun:

Sade Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şöyle her yemeğin yanına uysun dediğiniz lezzetli bir pilav tarifi arıyorsanız sade pilav tarifi tam size göre. Et yemeklerinin yanına mükemmel uyum sağlayan, sebze tariflerinin en nefis eşlikçisi  olan sade pirinç pilavı her evin vazgeçilmezi.

Anneniz hazırlamış gibi, tane tane pilav yapmanın temeli sade pilav tarifimiz sizler için gelsin. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Sade Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıbaldo pirinç
  • 1,5yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2,5su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3su bardağıkaynar su(pirinçleri bekletmek için)

Sade Pilav Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı çabuk yandığı için önce zeytinyağı ile kavurun ve sonradan tereyağını pirinçlerin üzerine eklereyerek kavurmaya devam edin.

Sade Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Bembeyaz pirinç pilavı pişirmek isterseniz demlenmeye bırakmadan önce pilavın üzerine bir kaç damla limon sıkabilirsiniz.

Sade Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baldo pirinçlerinizi genişçe bir kaseye alarak kaynattığınız suyu üzerine dökün ve 20-30 dakika kadar bu içerisinde bekletin.
  2. Ardından suyunu iyice süzün ve dilerseniz bir süzgeç içerisine yerleştirerek suyun iyice süzülmesini sağlayın.
  3. Yayvan bir tencere içerisine zeytinyağını ekleyin ve orta-kısık ateşte ocağı açarak ısınmasını bekleyin.
  4. Kavurmak üzere pirinci tencere alın ve bir tahta kaşık yardımıyla karıştırarak hafifçe kavurun.
  5. Küçük parçalara ayırdığınız tereyağını pirincin üzerine ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Pirinçlerinizin rengi transparanlaşmaya başlayınca üzerin sıcak suyunu ilave edin.
  7. Tencerenin kapağını kapatın ve ek kısık ateşte pişmeye bırakın.
  8. Pirinçler suyunu çekip göz göz olduğunda pilavınız hazır demektir.
  9. Ocağın altını kapatarak yaklaşık 20-30 dakika kadar demlenmeye bırakın. Sade pilavınız servise hazır, afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?