Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Kupa Bahane Bu Nachos Şahane! Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Kupa Bahane Bu Nachos Şahane! Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ferhat Bora

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
59TAKİPÇİ
30İÇERİK

Kupada temsil edilmiyor olabiliriz. Fakat bu keyfini çıkarmayacağımız anlamına gelmiyor  Gelin evlerimizde dört dörtlük Güney Amerika esintilerini yerli lezzetlerimiz ile harmanlayarak estirelim.

En sevilen atıştırmalıklardan biri olan nachosu damağımıza uygun ürünlerle baştan sona ev yapımı halde keyfe dönüştürelim. Şimdiden afiyet olsun! 

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 10 adet
    lavaş
  • 1 adet
    kuru soğan
  • 4 adet
    taze soğan
  • 2 adet
    sivri biber
  • 1 adet
    kapya biber
  • 2 adet
    domates
  • 100 gram
    kaşar peyniri
  • 100 gram
    cheddar peyniri
  • 5-6 dilim
    pastırma
  • 100 gram
    sucuk
  • 50 gram
    kavurma
  • 1 çay bardağı
    mısır
  • 10 adet
    kornişon salatalık turşusu
  • 1 kase
    süzme yoğurt
  • 2 adet
    salatalık
  • 1 tutam
    maydanoz
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1/2 çay bardağı
    zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Lavaşları geniş üçgenler halinde kesin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye fazla dolu olmayacak şekilde dizin. Üzerlerine tuz,karabiber ve zeytinyağı gezdirip 140 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Bu işlemi lavaşlar bitene kadar tekrarlayın.

  2. Peynirleri rendeleyin. 

  3. Pastırma, sucuk, kavurma ve sebzeleri minik küpler halinde doğrayın.

  4. Fırına dayanaklı büyük bir tava ya da tepside tabana lavaşlardan bir katman yapın. Üzerilerine azar azar rende peynir ve diğer malzemelerden katman yapacak şekilde ekleyin. Bu işlemi kat kat olacak şekilde lavaşlar bitene kadar uygulayın. En üste eriyecek kadar peynir ayırmayı unutmayın.

  5. Tavayı 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar 15-20 dakika fırınlayın.

  6. Fırından çıkan nachosu üzerine süzme yoğurt, salatalık ve maydanoz ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?