Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Pide Börek Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Pide Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ferhat Bora

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
429TAKİPÇİ
58İÇERİK

Ramazan denildiği zaman akla ilk gelen şey hiç şüphesiz dumanı üzerinde, susamlı ve çörekotlu mis kokulu pideler... Bekleyişi en tatlı kuyrukların da sebebi onun o nefis kokusu! Tabi açlığın vermiş olduğu istekle hep biraz fazla aldığımızı da kabul edelim.

Sıcak pidelerin kalan parçaları evdeki torbalarda birikir durur. Üç günün sonunda genellikle 1-2 pide kadar artmış pidemiz oluyor. Gelin bu bayat pideleri yeniden canlandıralım ve mis gibi bir börek yapalım.Patatesli ve peynirli hem de. Siz daha çayınızı demleyemeden hazırlanacak bu börek keyfinize keyif katacak. Videolu tarifimizi de şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    pide
  • 2 adet
    haşlanmış patates
  • 2 adet
    yumurta
  • 1/2 su bardağı
    sıvı yağ
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1 su bardağı
    yoğurt
  • 100 gram
    beyaz peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve peynirleri bir kabın içerisine alın ve güzelce ezin.

  2. Üzerini yoğurt, süt, sıvı yağ ve yumurtaları ekleyip karıştırın.

  3. Pideleri eşit parçalar halinde kesip sosla harmanlayın.

  4. Fırın tepsisine döktüğünüz bu karışımın üzerine susam ekleyip 180-190 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?