Ben Bunu Yerim:

Pide Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ramazan denildiği zaman akla ilk gelen şey hiç şüphesiz dumanı üzerinde, susamlı ve çörekotlu mis kokulu pideler... Bekleyişi en tatlı kuyrukların da sebebi onun o nefis kokusu! Tabi açlığın vermiş olduğu istekle hep biraz fazla aldığımızı da kabul edelim.

Sıcak pidelerin kalan parçaları evdeki torbalarda birikir durur. Üç günün sonunda genellikle 1-2 pide kadar artmış pidemiz oluyor. Gelin bu bayat pideleri yeniden canlandıralım ve mis gibi bir börek yapalım.Patatesli ve peynirli hem de. Siz daha çayınızı demleyemeden hazırlanacak bu börek keyfinize keyif katacak.

Devamını Oku

Videolu tarifimizi de şöyle bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pide Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetpide
  • 2adethaşlanmış patates
  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıyoğurt
  • 100grambeyaz peynir

Pide Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve peynirleri bir kabın içerisine alın ve güzelce ezin.
  2. Üzerini yoğurt, süt, sıvı yağ ve yumurtaları ekleyip karıştırın.
  3. Pideleri eşit parçalar halinde kesip sosla harmanlayın.
  4. Fırın tepsisine döktüğünüz bu karışımın üzerine susam ekleyip 180-190 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi386 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?