Ben Bunu Yerim:

Doyuran Bulgur Pilavı Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Doyuran Bulgur Pilavı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
68110 takipçi160 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 28, 2017
20 dakika
4
Alp Tuncer
Haziran 17, 2014
10 dakika
Vestel
Ocak 2

Canımız her zaman teferruatlı sofralar kurmak istemez. İşte böyle zamanlarda yapımı pratik, doyurucu ve lezzetiyle sizi mutlu edecek bir bulgur pilavı yapıyorum.

Sebzesiyle, tavuğuyla, ekşisiyle,başbaşı bulgurun dokusu ve doyuruculuğuyla sizlere zahmetsiz bir sofra kurduruyor. Hem ekonomik hem de çok lezzetli bu tarifin videosunu da sizler için şöyle bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Doyuran Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adettavuk göğsü
  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığıbiber salçası
  • 3 adetsivri biber
  • 2 adetdomates
  • 2 su bardağıbaşbaşı bulgur
  • 1 yemek kaşığısumak
  • 1/4 adetlimon
  • 2-3 yemek kaşığınar ekşisi
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2-3 yemek kaşığızeytinyağı

Doyuran Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri ve tavuk göğüslerini minik küpler halinde doğrayın.

  2. Ardından tencerenin içerisine zeytinyağını alın. Sırasıyla soğan, tavuk ve biberi ilave ederek soteleyin.

  3. Bulgurları da hafif kavurun ve salçayı ekleyin. Kokusu çıkınca domatesleri, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya 1 dakika kadar devam edin.

  4. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pilavı pişirin.

  5. Pilavın altını kapatınca nar ekşisini ekleyip demlendirin. Ardından servis edin.

Doyuran Bulgur Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine taze soğan ve maydanoz ilave ederek ve zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?