Bugün sizlere çok sevdiğim mantar çorbasının tarifini vereceğim. Mutlaka denemenizi önerdiğim bu tarifi yiyen herkes çok beğenecek!
Kaşık Kaşık Şifa:
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
17 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 400grammantar
- 2dişsarımsak
- 1adetküçük boy soğan
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1adetbulyon
- 5su bardağısu
- 1paketkrema
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Üzerine sunum için biraz daha krema gezdirebilirsiniz.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve unu beraber derin bir tencerede 3 dakika kadar kavurunuz. Sarımsakları ve ince kesilmiş soğanı da ekleyerek tekrar karıştırınız.
- Mantarları dilediğiniz şekilde kesiniz ve onları da tencereye koyup sularını salana kadar kavurunuz.
- Bulyon ve 5 bardak suyu ekleyerek karıştırınız ve 15 dakika kadar kaynatınız. Ocaktan alıp kremayı ekleyiniz.
- 5 dakika daha kaynatınız. Tuz ve karabiberi de ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0