Menemen Tarifi

Menemen Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet orta boy yeşil köy biberi
• 4 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1/3 çay kaşığı karabiber
• 1 adet yumurta (yumurtanız küçükse 2 tane kullanabilirsiniz)

Üzeri için:

• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kekik