Soslu Fellah Köftesi Tarifi

Soslu Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köfteler için:

• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı biber salçası
• 2- 2,5 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı kimyon
• 1 su bardağı un

Sosu için:

• 2 kahve fincanı zeytinyağı
• 7-8 diş dövülmüş sarımsak
• 4 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber