Pratikliğine bayılacağınız, hem lezzetli hem görseli harika bir tavuk yemeğimiz var! Köri soslu tavuk kalça tarifi ile yumuşacık bir tavuk yemeye hazırlanın. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Pratikliğine Bayılacaksınız:
Köri Soslu Tavuk Kalça Tarifi
10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Köri Soslu Tavuk Kalça Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramtavuk kalça
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıköri
- 1/2tatlı kaşığıdomates salçası
- 1adetdomates
- 10-15dilimkaşar peyniri
Köri Soslu Tavuk Kalça Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifi göğüs etinden de yapabilirsiniz.
Köri Soslu Tavuk Kalça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuklarımızı güzelce yıkayalım ve kesme tahtasına alalım.
- Bıçakla üstlerine derin ancak tavuklar kopmayacak şekilde çizikler açalım.
- Küçük ve ince dilimlediğimiz domates ve kaşar peynirden birer tane tavuğun çizik attığımız yerlerine sıkıştıralım.
- Zeytinyağını, salçayı, baharatları bir kapta karıştıralım ve yoğun kıvamını azaltacak miktarda su ekleyip, tekrar karıştıralım.
- Çizdiğimiz tavukları fırın tepsisine alalım ve hazırladığımız salçalı su karışımını tavukların üzerinde gezdirelim.
- Sürme fırçasıyla karışımı tavuklara iyice yedirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim ve sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0