İştah Açan:

Kolay Şakşuka Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her şeye yakışan patlıcanın sosla buluşması... Kolay şakşuka tarifi ile ana yemeklerinizin yanına enfes bir aperatif hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kolay Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boypatlıcan
  • 3adetyeşil biber(Yuvarlak doğranmış)
  • 3adet orta boydomates(Küp küp doğranmış)
  • 1adetsoğan
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1çay kaşığıtuz

Kolay Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım ve 15 dakika tuzlu suda acısının çıkması için bekletelim.
  2. Suyunu süzüp, kuruladığımız patlıcanları kızgın yağda kızartalım.
  3. Sosu için küçük bir sos tenceresine biraz sıvı yağ koyup, soğanı ve sarımsağı kavuralım.
  4. Yeşil biberleri ekleyip, bir kaç dakika soteleyelim.
  5. Salçayı ekleyip, kavuralım.
  6. Domatesleri de ilave edip, bir kaç dakika daha soteleyelim.
  7. Son olarak su ve tuzu ilave edip, sosu suyunu çekene kadar pişirelim.
  8. Kızarttığımız patlıcanları servis tabağına alalım ve sosu üzerilerinde gezdirip, harmanlayalım.
  9. İster sıcak ister soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Aslı YILDIZ
Kitchen lovers💋
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?