Name: Ayvalı ve Portakallı Kereviz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet orta boy ayva ((Elma dilimi şeklinde doğranmış)); 2 adet orta boy kereviz ((Yarım ay şeklinde doğranmış)); 1 adet havuç ((Julyen doğranmış)); 1 adet kuru soğan ((Piyazlık doğranmış)); 4-5 adet kereviz yaprağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1-5-2 su bardağı portakal suyu; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz

Ayvalı ve Portakallı Kereviz Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kerevize nasıl mı lezzet verilir? Ayva ve portakal birlikte kullanılarak. Hazırladıktan sonra misafirlerinizin tatlarını uyandıracak ve iştahlarını kabartacaksınız. Ayvalı ve portakallı kereviz tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ayvalı ve Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy ayva (Elma dilimi şeklinde doğranmış)
2 adet orta boy kereviz (Yarım ay şeklinde doğranmış)
1 adet havuç (Julyen doğranmış)
1 adet kuru soğan (Piyazlık doğranmış)
4-5 adet kereviz yaprağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1-5-2 su bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Ayvalı ve Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayvan bir tencereye sıvı yağ, soğan, havuç ve şekeri alıp, bir kaç dakika kavuralım.
Kereviz ve ayvayı da ilave edip, 5 dakika daha kavuralım.
Sebzelerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyunu ve tuzunu da ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar ara sıra kontrol ederek pişirelim.
İster soğuk, ister sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.