Kahvaltının Olmazsa Olmazı:

Hamur Kızartması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılarınızı şenlendirecek, şu zamana kadar yediğiniz en güzel hamur işi tariflerinden de birisi olacak nefis mi nefis hamur kızartması tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1paketkuru maya
  • 2,5 - 3su bardağıun

Elimizi yağlamak için:

  • 1/2kasesıvı yağ

Kızartmak için:

  • 1su bardağısıvı yağ

Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sütü yoğurma kabına alıp üzerine mayayı ilave edelim ve karıştıralım.

    Ardından göz kararı tuzunu ilave edelim.

     
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek bir yandan da yoğurmaya başlayalım.(Bu aşamada ilave ettiğimiz un miktarı çok önemli. Hamur ele yapışacak kıvamda olacak. Çok fazla un eklememiz hamurun kızarırken çok sert olmasına neden olur.)
  3. Ele yapışan kıvamı elde ettiğimizde hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.
  4. Elimizle şekil vererek sıvıyağda kızartalım.(Hamur elimize yapışacağı için şekil vermeden önce kaseye koyduğumuz sıvıyağ ile elimizi ıslatalım.)
  5. Kızardıktan sonra sıcacık servis edelim. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Aslı YILDIZ
Kitchen lovers💋
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0