Ölçüleri Tam:

Orijinal Brownie Tarifi

10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Çikolatanın en güzel hali ve sizleri çocukluğunuza götürecek. Çoğu zaman ıslak kek tariflerine brownie olarak hazırlansa da en doğrusunu ve ölçülerini seze  bu tarifte de sunacağız. Üstü çıtır çıtır şekilde çatlayan, içi çikolata ile zengin bir brownie için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Orijinal Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet büyük boyyumurta
  • 220gramtoz şeker
  • 400grambitter çikolata
  • 1tutamtuz
  • 130gramun
  • 160gramtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Orijinal Brownie Tarifinin Püf Noktası

İlk 20 dakika fırını hiç açmayın ve fanlı bir fırında pişirirseniz üzeri daha güzel kabuk tutacaktır.

nasil-yapilir

Orijinal Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çırpma kabına yumurtaları kırıp mikser ile yüksek devirde köpürene kadar çırpın.
  2. Ardından sırasıyla şeker, tuz ve elenmiş unu ekleyip çırpma teli ile karıştırmaya devam edin
  3. Cam bir kaba tereyağını koyun. Tereyağını Benmari usulü eriyince içerisine çikolatayı da ekleyip eritin.
  4. Ardından erimiş çikolatayı da yavaş yavaş kek karışımına ekleyin ve karıştırın. Kare bir pişirme kabını tereyağı ile yağlayıp, karışımı içine dökün.
  5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika üzeri kabuk tutuncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Servis önerisi olarak yanına vanilyalı dondurma koyabilirsiniz.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

melisdrmus
Aslında iç mimarım ama küçüklükten gelen yemek yapma merakım sayesinde arta kala...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?