Akşam Yemeğine:

Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi

10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Köri'nin tavukla muhteşem uyumu ortaya enfes bir lezzet çıkaracak. Malzemeleri toparlayın, kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Kolay köri soslu tavuk tarifi favori yemeklerinizden biri halini alacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2parçatavuk göğsü(kuş başı doğranmış)
  • 1yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıköri
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1avuçmaydanoz(İnce kıyılmış)
nasil-yapilir

Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak genişçe bir tavaya sıvı yağı ve tavukları alıp, kendi suyunu salıp, çekene kadar kavuralım.
  2. Sosu hazırlamak için ayrı bir sos tenceresinde tereyağı iyice kızdıralım.
  3. Kızan tereyağın üzerine unu ilave edip, çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
  4. Kavrulan una sütü ilave edip, topaklanmaması için hızlı hızlı karıştıralım.
  5. Köri, karabiber ve tuzu da ekleyip, kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
  6. Sosu kavrulan tavukların üzerine döküp 5 dakika daha sosla birlikte pişirelim.
  7. İnce kıyılmış maydanozları da ekleyip, karıştıralım ve altını kapatalım. Sıcak olarak servis edelim. Agiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

telvelikahve27 Şubat 2020 16:16
Teşekkür ederiz tarifiniz çok lezzetli oldu ben yemeği yapmaya başlarken kavrulmamış bademleri önce kaynar su da sonra soğuk su da bekletip kabuklarını soydum ve içine attım çok lezzetli oldu
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?