Name: Çilekli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 2 çay bardağı şeker; 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı çilek ((Küçük doğranmış)); 1 çay bardağı damla çikolata; 2 su bardağı un

Çilekli Kurabiye Tarifi

Tarif defterinize ekleyeceğiniz enfes bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz çilekli kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çilekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
125 gram tereyağı
1 çay bardağı çilek (Küçük doğranmış)
1 çay bardağı damla çikolata
2 su bardağı un

Çilekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak tereyağını ocakta eritelim.
Erittiğimiz yağı, yumurtayı ve şekeri yoğurma kabına alıp tahta kaşıkla özleşene kadar karıştıralım.
Daha sonra vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip elimizle yoğuralım.
Son olarak çilekleri ve damla çikolatayı karışıma ekleyip yoğurmaya devam edelim. (Hamur hafif ele yapışır kıvamda olacak, tutmadı zannedip un eklemesi yapmayalım.)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. (Kurabiyeler 15 dakikanın sonunda yumuşak olacak ancak pişirme süresini uzatmayalım, havayla temas ettiğinde gerekli sertliğe ulaşacaklar.) Afiyet olsun.