Çikolatanın kendine has lezzeti ile damakları şenlendirecek enfes bir tarifimiz var! Brownie tadında islak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Her Damağa Layık:
Brownie Tadında Islak Kek Tarifi

10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için209/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
15 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBrownie Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığıkakao
- 2su bardağıun
Sosu İçin:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 3yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıun
- 1/2su bardağışeker
Brownie Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip, biraz daha düşük ayarda çırpalım.
- Son olarak kalan bütün malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edelim ve kek hamurumuzu oluşturmuş olalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
- Kek pişerken biz de bu sırada sosunu yapmaya başlayalım.
- Sosu için bütün malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynatalım. (Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.)
- Pişen sosumuzun altını en kısık ateşte bırakalım. (Kısa bir süre sonra kıvam alacaktır.)
- Pişen keki fırından çıkaralım ve 5 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim.
- Keki dilediğimiz gibi dilimleyelim ve sıcak sosu üzerinde gezdirelim.
- Üstünü ceviz, fındık, Hindistan cevizi vb. istediğimiz malzemeyle süsleyelim.
- Biraz soğuduktan ve sos üzerinde donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Sıkça Yenen Konular
karbonat koyabilirmiyiz bu tarife koyabilirsek ne kadar koymalıyız acaba
Yanıtla
Gerçekten çok güzel oldu, tam ölçü. Hatta bir gece buzdolabında beklettim efsane oldu.
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun, beğenmenize çok sevindik!
bencede harika oldu çok iyi oldu kıvamı herseyi çok iyi
Yanıtla
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)
Sos ve kekde sıcakken mi sosu döküyoruz
Yanıtla
Yanıtla
Daha doğrusu sos sıcakkenmi 5 dakika bejleyen keke
Harika oldu. Sadece kabartma tozunu 1 paket daha fazla koymanızı tavsiye ediyorum. ♥️
Yanıtla
Yorumlar
8