Her Damağa Layık:

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi


Çikolatanın kendine has lezzeti ile damakları şenlendirecek enfes bir tarifimiz var! Brownie tadında islak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun

Sosu İçin:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağışeker

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
  2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip, biraz daha düşük ayarda çırpalım.
  3. Son olarak kalan bütün malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edelim ve kek hamurumuzu oluşturmuş olalım.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  5. Kek pişerken biz de bu sırada sosunu yapmaya başlayalım.
  6. Sosu için bütün malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynatalım. (Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.)
  7. Pişen sosumuzun altını en kısık ateşte bırakalım. (Kısa bir süre sonra kıvam alacaktır.)
  8. Pişen keki fırından çıkaralım ve 5 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim.
  9. Keki dilediğimiz gibi dilimleyelim ve sıcak sosu üzerinde gezdirelim.
  10. Üstünü ceviz, fındık, Hindistan cevizi vb. istediğimiz malzemeyle süsleyelim.
  11. Biraz soğuduktan ve sos üzerinde donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Aslı YILDIZ
Kitchen lovers💋
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Betül Deliağaoğlu11 Aralık 2020 3:45
Harika oldu. Sadece kabartma tozunu 1 paket daha fazla koymanızı tavsiye ediyorum. ♥️
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?