Her Damağa Layık:

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi

10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Çikolatanın kendine has lezzeti ile damakları şenlendirecek enfes bir tarifimiz var! Brownie tadında islak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için209/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun

Sosu İçin:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağışeker
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
  2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip, biraz daha düşük ayarda çırpalım.
  3. Son olarak kalan bütün malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edelim ve kek hamurumuzu oluşturmuş olalım.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  5. Kek pişerken biz de bu sırada sosunu yapmaya başlayalım.
  6. Sosu için bütün malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynatalım. (Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.)
  7. Pişen sosumuzun altını en kısık ateşte bırakalım. (Kısa bir süre sonra kıvam alacaktır.)
  8. Pişen keki fırından çıkaralım ve 5 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim.
  9. Keki dilediğimiz gibi dilimleyelim ve sıcak sosu üzerinde gezdirelim.
  10. Üstünü ceviz, fındık, Hindistan cevizi vb. istediğimiz malzemeyle süsleyelim.
  11. Biraz soğuduktan ve sos üzerinde donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

7

Semra Kuzucu22 Mayıs 2023 16:07
Gerçekten çok güzel oldu, tam ölçü. Hatta bir gece buzdolabında beklettim efsane oldu.
Yanıtla
Yemek.com 23 Mayıs 2023 09:21
Yanıtla
Afiyet olsun, beğenmenize çok sevindik!
Elvan Ucar3 Temmuz 2022 13:04
bencede harika oldu çok iyi oldu kıvamı herseyi çok iyi
Yanıtla
Ege Şahin 4 Temmuz 2022 09:06
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)
Saheser19 Nisan 2022 13:32
Sos ve kekde sıcakken mi sosu döküyoruz
Yanıtla
Saheser 19 Nisan 2022 13:32
Yanıtla
Daha doğrusu sos sıcakkenmi 5 dakika bejleyen keke
Betül Deliağaoğlu11 Aralık 2020 18:45
Harika oldu. Sadece kabartma tozunu 1 paket daha fazla koymanızı tavsiye ediyorum. ♥️
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?