banyolu-borek-tarifi
Buzlukta da Saklanır:

Banyolu Börek Tarifi

10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Hamur işlerinin en pratik ve lezzetlilerinden birisi olan nefis mi nefis banyolu börek tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyor banyolu börek tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Banyolu Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adethazır yufka
  • 1su bardağıbeyaz peynir

Banyosu için:

  • 1litresu
  • 1tatlı kaşığıkarbonat

Sos malzemeleri için:

  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Banyolu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce sos malzemelerini bir kapta karıştıralım. 1 adet yufkayı tezgaha yayalım. Yaydığımız yufkanın üzerine, her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sosu sürelim.
  2. 1 adet yufkayı da sosladığımız yufkanın üzerine serelim.Yufkaları üçgen olacak şekilde 4'e bölelim. İçlerine peyniri koyup, sigara böreği sarar gibi ancak daha kalın bi biçimde saralım.
  3. Derin bir kapta su ve karbonatı karbonat eriyinceye kadar karıştıralım.Sardığımız börekleri karbonatlı suya batırıp, 3 saniye suyun içinde tutup çıkaralım.(Fazla suyunu almak için börekleri çok hafif sıkalım.)
  4. O anda pişirmeyeceksek bu şekilde porsiyonlara ayırarak buzluğa kaldıralım.

    Eğer pişireceksek üzerlerine yumurta sarılarını sürelim.
  5. Çörek otu veya susam serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar 20,25 dakika pişirelim. Biraz soğuduktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?