Kolay humus tarifi, yemeklerinizin yancısı, cipslerinizin sosu olmaya geliyor. Enfes lezzeti ve kıvamıyla favoriniz olacak kolay humus tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Yemeklere Yancı, Cipslere Sos:
Kolay Humus Tarifi
09 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kolay Humus Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için145/kcal
Kolay Humus Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Kolay Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 3yemek kaşığıtahin
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1/2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1adetlimonun suyu
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2su bardağısu
Kolay Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohutları bir gece önce ıslatın ve ertesi gün suyunu süzüp temiz su ekledikten sonra, düdüklü tencere kullanıyorsanız 30 dakika, normal tencere kullanıyorsanız 1-1,5 saat haşlayın.
- Haşlanmış 2 su bardağı nohutu bir mutfak robotunun içine alın.
- Üzerine 2 diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını, sıkılmış limon suyunu, şekeri, baharatlarını ve suyu ekleyip püre haline gelene dek robottan geçirin.
- Elde edilen humusu bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber gezdirip servis edin.
Afiyet olsun.
Bu tarifi gördüğümden beri sık sık yapıyorum, çok basit ve pratik teşekkürler
Yanıtla
Kolay Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1