Enfes Alternatif:

Patates Topları Tarifi


Lezzet dolu bir alternatif tarifimiz var! Patates topları tarifi ile sürekli püre yapmaktan sıkılanlara enfes bir tarif vereceğiz. Malzemeleri hazırlayın ve mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boypatates
  • 1,5su bardağıun
  • 4-6adetbrokoli
  • 1adetkapya biber
  • 120gramkaşar peyniri
  • 3daldereotu
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/2çay kaşığıkırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Patates Topları Tarifinin Püf Noktası

Patates toplarına mümkün olduğu kadar bastırmadan şekil vermek içindeki peynirlerin piştiğinde daha akıcı olmasını sağlayacaktır.

Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın ve hafif ılıkken ince kıyılmış dereotu, biraz tuz, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile ezerek karıştırın.
  2. Pürüzsüz bir hale gelince aldığı kadar unu ekleyerek hamur kıvamına getirelim.
  3. Hamurları bir su bardağı yardımı ile yuvarlak şekillerde keselim.
  4. Yuvarlakların üzerine az zeytinyağu, sarmısak tozu ve soya sosu ile sotelediğimiz brokoli, kırmızı biberleri koyalım.
  5. Üzerilerine dilediğimiz eriyebilen cheddar veya kasar peyniri koyup, bir diğer yuvarlak hamur parçası ile kapatarak köfte formuna getirelim.
  6. 10 dakika buzdolabında dinlendirdiğimiz patates toplarını az yagda her iki tarafı 3 dakika olacak şekilde pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
0takipçi41 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?